Dalat est une ville située à 1500 mètres d’altitude dans le sud du Vietnam. On peut venir ici pour fuir la chaleur étouffante des plaines. La campagne environnante dispose d’un climat favorable à la culture de nombreux fruits et légumes : artichauts, salades, fraises …
Nous avons loué une petite moto pour pouvoir explorer les environs.
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Quelques endroits rappellent la France, comme les forêts de pins à l’odeur de résine qui ressemblent étrangement à celles des Landes. Le coin comporte de nombreuses cascades qui permettent de se rafraîchir, ainsi que des temples un peu “kitsch”.
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En étant à Dalat, nous avons un peu oublié que nous étions au Vietnam : c’est un endroit vraiment atypique par rapport au reste des paysages que nous avions observés jusqu’à présent dans ce pays.