Aujourd’hui, nous avons goûté la spécialité locale de la ville de Latacunga : la chugchucara.
Voici de quoi se compose ce plat, accrochez-vous : morceaux de porc frits, maïs concassé et maïs grillé, couenne de porc frite, pommes de terre et bananes frites, pop-corn et empanadas au fromage 😈 .
La chugchucara, un plat qui vous apporte de l’énergie pour la journée
La portion en photo est pour une seule personne 😯 !
16 November 2009 à 11:28
humm ça a l’air trop bon tout ça
22 November 2009 à 23:10
Energétique, je dirais !
23 November 2009 à 21:00
Trop beau les photos du Pérou ; je me demande si je ne fais pas tout plaquer pour à mon tour découvrir ces merveilleux paysages.
23 November 2009 à 21:41
Je pense que tu vas tout plaquer une fois que tu auras vu les photos de la Bolivie !