Voici nos impressions comme elles nous viennent sur notre séjour au Vietnam :
- Une cuisine exquise, fraîche et pleine de saveurs
- Le mauvais temps sur la baie d’Halong et le nord du Vietnam
- Le beau temps et la chaleur dans le sud du Vietnam
- Les promenades en mobylette dans des paysages magnifiques et variés
- Les rizières omniprésentes du nord au sud
- Les viennoiseries de la boulangerie française à Hué
- Le charme tranquille et les lanternes de la ville d’Hoi An
- La baie d’Halong terrestre à Ninh Binh
- Les longs trajets en bus couchette
- La plage, les dunes et le port de pêche de Mui Ne
- Les paysages alpins de Dalat et la fraîcheur de son climat
- Les fruits et légumes mystérieux sur les étals des marchés
- Les jus de fruits frais à se damner 😎
- Les mobylettes en pagaille et la capacité des Vietnamiens à transporter n’importe quoi dessus
- Les vendeurs ambulants avec leur paniers en balance
- Les délicieuses spécialités culinaires de Hué
- Les chapeaux coniques vietnamiens
- Les nombreux stands de pain et de vache qui rit sur le bord de la route : les Français sont passés par là…
- Les jolies vietnamiennes en tenue traditionnelle
- Les balades en bateau et la douceur de vivre dans le delta du Mékong
- Les barbecues de fruits de mer et de poissons sur la plage
- Les indispensables ventilateurs de plafond
- Le cours de cuisine instructif et gourmand à Hoi An
- L’anniversaire de Jeff au poste de police
- Toutes les petites gargotes de rue où l’on se régale pour pas cher
- Le côté opportuniste et désagréable de certains Vietnamiens vis à vis des touristes
- L’odeur du Nuoc Mam dans les villages de pêcheurs
- L’horrible nuit à l’hôtel d’Hoi An avec attaque de blattes géantes et de moustiques (attention ils sont capables de piquer à travers la moustiquaire si vous avez le malheur de la toucher… )
- Le dollar qui supplante la monnaie nationale pour tout ce qui touche au tourisme
- Le culte de la personnalité autour d’Ho Chi Minh
